＜2022/4/14＞3Dプリントによる独自組織造形技術に関する論文が英国科学誌のLife and Biological Sciences部門で「Top25」に選出

凸版印刷株式会社（本社：東京都文京区）、国立大学法人 大阪大学大学院工学研究科（大阪府吹田市）、国立大学法人 弘前大学（青森県弘前市）と学校法人常翔学園 大阪工業大学（大阪府大阪市）による論文が、英国・Springer Nature社の科学誌『Nature Communications（ネイチャー・コミュニケーションズ』（オンライン）のLife and Biological Sciences（ライフ・アンド・バイオロジカル・サイエンス）部門で、2021年に閲覧回数の多い論文「Top25」に選出されました。
本論文で発表した3Dプリントによる独自組織造形技術では、3Dプリントにより肉の複雑な組織構造を自在に再現でき、筋・脂肪・血管の線維組織で構成された和牛の培養肉の作製を実現しました。なお、本論文は2021年8月に掲載されました。

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