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（公財）安藤スポーツ・食文化振興財団 2026年度 食創会「第31回 安藤百福賞」の募集
本財団の食文化振興事業を担う『食創会』では、食科学の振興ならびに新しい食品の開発に貢献する独創的な基礎研究、食品開発、およびベンチャーを対象とした「安藤百福賞」表彰事業を行っています。本賞は、食に関する創造的な研究・開発および発明・発見を奨励し、食文化の発展に貢献することを目的としております。
〈受賞対象者〉
（１） 食科学の振興に貢献する者
（２） 新しい食品の創造・開発に貢献する者
（３） 食に関わるベンチャーを起業した者
- 公募期間
- 2026年9月30日 (水) 締切
- 公募元名称
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公益財団法人 安藤スポーツ・食文化振興財団
- 分野
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全分野
- カテゴリー
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賞
- 助成（賞）金の金額（総額）
- 大賞：1,000万円（1件以内）、優秀賞：300万円（3件以内）、発明発見奨励賞：200万円（3件以内）※発明発見奨励賞は若手研究者、中小企業研究開発者に限定
- 添付資料
- 備考
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◆受賞対象者
食に関わる次の分野における研究者、開発者、およびベンチャー起業家（原則として個人）
（１）食科学の振興に貢献する者
食の発展につながる独創的かつ将来性豊かな学術的基礎研究を実施した者。（２）新しい食品の創造・開発に貢献する者
独創的な技術開発または発想により新しい食品や市場を創造した者、または新しい
食品の創造につながる新規の食品加工技術、分析技術などを発明した者。（３）食に関わるベンチャーを起業した者
独創的な食品や食品加工技術、分析技術、流通システムなどを開発し、ベンチャーを
起業した者。※賞のうち「発明発見奨励賞」は、大学などの公共研究機関に所属し、食品の基礎研究や食品開発研究に携わる若い研究者、開発者ならびに大きな組織に頼らずに独自の研究、開発を進めている方（中小企業の技術者など）を受賞対象者とし、とくに将来性の高い優秀な研究や開発を実施している方限定に贈呈する。
◆申請時注意点
応募は本人の申請（自薦）もしくは第三者の推薦によるもの。
食創会 〜新しい食品の創造・開発を奨める会〜 | 安藤スポーツ･食文化振興財団
（本件掲載担当：研究企画課外部資金係）
（注1）部局確認が「必要」となっている場合は・・・
所属部局の担当者に応募予定であることを連絡し、必要な手続きを確認してください。
ただし、医学系研究科に所属している方は、部局確認が「必要」となっていなくても、応募を予定している場合は必ず担当係（総務課企画係）へ問い合わせてください。
（注2）総長（学長）推薦が必要な申請書類については・・・
公印押印箇所以外の総長（学長）名等を含む必要箇所を全て記載し、所属部局の担当者経由で申請してください。