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- 研究助成
（公財）浦上食品・食文化振興財団 令和8年度 学術研究助成の募集
本財団は、食品の生産・加工及び安全性等に関する研究・調査並びに食文化に関する教育及び普及啓発活動等を促進することにより、食品産業及び食文化の発展と食生活の向上・安定に資することを主要な目的として設立されました。
食品の生産・加工及び安全性等に関する研究を行っている大学等の研究機関に対し、研究助成を行います。
＜研究課題＞
(1) 食品加工技術に関する研究
(2) 食品と健康に関する研究（＝「香辛料」を研究材料にするものは(3)とする。）
(3) 香辛料食品に関する研究（＝「香辛料」を研究材料にするものすべてが該当。）
(4) 食嗜好・食行動に関する研究
(5) 食品の安全性に関する研究
- 公募期間
- 2026年7月10日 (金) 締切
- 公募元名称
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公益財団法人 浦上食品 ・ 食文化振興財団
- 分野
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医歯薬生命系
食品の生産・加工及び安全性等に関する研究
- カテゴリー
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研究助成
- 助成（賞）金の金額（総額）
- 500万円以内／件(内訳：研究助成額470万円（上限）＋発表費 30万円) ＜研究課題＞(1)～(5)のジャンルごとに各1件、またはそれ以上を採択する。
- 添付資料
- 備考
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◆応募資格
・本研究課題を 日本国内で行っている研究者又はそのグループ。
※若手・女性の研究者の積極的な応募を期待。・ 過年度に採択された研究者の方は、以下2点を満たしている場合には再度、申請が可能。
①前回の採択から５年経過していること。（令和2(2020)年度以前採択された研究者であること）
②浦上財団の研究報告書として出版が完了していること。◆応募方法：Web申請
本財団のホームページの研究助成申請用ページの申請フォームに必要事項をご記入ください。
◆注意点
・申請書に研究課題である(1)～(5)の分類番号を明記すること。（必須）
・申請課題について、他の機関から助成を重複して受けていないこと(除、科研費)。
※詳細については財団ホームページでご確認ください。
研究助成／公益財団法人 浦上食品 ・ 食文化振興財団（本件掲載担当：研究企画課外部資金係）
（注1）部局確認が「必要」となっている場合は・・・
所属部局の担当者に応募予定であることを連絡し、必要な手続きを確認してください。
ただし、医学系研究科に所属している方は、部局確認が「必要」となっていなくても、応募を予定している場合は必ず担当係（総務課企画係）へ問い合わせてください。
（注2）総長（学長）推薦が必要な申請書類については・・・
公印押印箇所以外の総長（学長）名等を含む必要箇所を全て記載し、所属部局の担当者経由で申請してください。